Description
Découvrez la toile de cuisson originale multi-usages 29,5 x 21 cm, l’accessoire incontournable pour sublimer vos créations sucrées et salées. Plébiscitée par les Chefs, cette toile garantit une cuisson parfaitement homogène grâce à sa technologie brevetée Silpat® en silicone alimentaire fibré. Antiadhérente et réutilisable des milliers de fois, elle vous permet de réaliser toutes vos envies culinaires sans ajout de matière grasse.
Idéale pour les pâtisseries, viennoiseries, génoises, biscuits, choux, éclairs, amuse-bouches et préparations à base de sucre ou de nougatine, cette toile s’adapte également à la cuisson de viandes en croûte. Sa taille compacte convient parfaitement aux mini-fours, fours de petites cuisines ou étudiants, et facilite la cuisson ou le réchauffage de portions individuelles, comme une part de quiche ou un croque-monsieur.
La technologie Origine, associant du silicone 100 % platinium à un tricot de verre, assure une répartition optimale de la chaleur, une grande résistance, une flexibilité exceptionnelle et une durabilité remarquable. Le démoulage est facilité par le revêtement en silicone, pour des résultats nets et sans effort à chaque utilisation.
Robuste et fiable, cette toile résiste à des températures extrêmes de -40°C à +240°C, ce qui la rend parfaitement adaptée au four, au réfrigérateur ou au congélateur. Facile à nettoyer à l’eau chaude savonneuse, elle vous accompagnera fidèlement jusqu’à 3 000 utilisations. Profitez de sa garantie à vie et de la qualité d’un produit fabriqué en France.
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