Description
Découvrez le Couteau Santoku 11 cm – Classic Bois, un indispensable de la cuisine japonaise qui séduit les chefs du monde entier. Ce couteau de cuisine polyvalent, version nippone du couteau de Chef, est réputé pour sa capacité à trancher avec précision viande, poisson et légumes, les trois piliers de la cuisine santé et gourmande.
Sa lame, en acier inoxydable trempé et meulée en biseau sur toute sa longueur, bénéficie d’un affûtage manuel pour une qualité de coupe exceptionnelle. Le manche, façonné en bois de hêtre naturel ou en bois de charme teinté, est soigneusement séché durant un an pour garantir robustesse et durabilité. La soie extra-forte et les deux rivets en aluminium assurent une prise en main sûre et élégante.
Facile à nettoyer à l’eau chaude savonneuse, ce couteau Santoku est disponible en coloris panachés. Fabriqué en France et garanti à vie, il trouvera vite sa place dans votre cuisine pour sublimer toutes vos préparations.
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