Description
Découvrez la cocotte en fonte ovale 27 cm Mistral de la marque INVICTA, un véritable bijou pour les passionnés de cuisine souhaitant retrouver l’authenticité des plats mijotés. Fabriquée en France par un fondeur-émailleur français de renom depuis 1924, cette cocotte incarne un savoir-faire unique qui sublimera vos recettes, tout en préservant les saveurs et les arômes de vos aliments.
La fonte émaillée, reconnue comme le meilleur matériau pour la cuisson, assure une diffusion homogène de la chaleur et une excellente rétention thermique. Grâce à ses trois couches d’émail à l’extérieur, le nettoyage se fait en toute simplicité tandis que l’intérieur en noir mat préserve la beauté naturelle de vos préparations.
Son couvercle ingénieux, équipé d’une réserve d’eau et de picots, garantit une hydratation continue de vos plats sans surveillance, permettant un arrosage uniforme et la préservation de toutes les saveurs. Les anses larges facilitent la prise en main, tandis que le bouton en inox résiste aux fortes températures du four.
Compatible avec tous feux, y compris induction, et adapté au lave-vaisselle, cette cocotte de 27 cm (capacité 4 L) convient parfaitement pour 4 à 6 personnes. Existe en plusieurs coloris pour s’adapter à votre cuisine. Offrez-vous la qualité et l’authenticité avec une cocotte fabriquée en France.
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