Description
Découvrez la tourtière cannelée perforée 24 cm à fond amovible en fer blanc, l’alliée idéale pour réussir toutes vos tartes, tourtes et quiches maison. Grâce à sa conception en fer blanc, un matériau sain, durable et recyclable à l’infini, ce moule garantit une diffusion parfaite de la chaleur pour une cuisson homogène et professionnelle de vos pâtisseries.
Son fond amovible rend le démoulage simple et rapide, tandis que les perforations laissent s’échapper l’excès d’humidité pour offrir une pâte toujours croustillante, même sous une garniture épaisse. Avec une épaisseur de 5/10e, cette tourtière assure robustesse et longévité, tout en s’améliorant avec le temps : la patine naturelle du fer blanc optimise ses performances, à l’instar d’une poêle en acier.
Compatible avec le four traditionnel jusqu’à 250°C, cette tourtière cannelée perforée de 24 cm de diamètre et 2,8 cm de hauteur convient parfaitement à toutes vos envies culinaires. Respectueuse de l’environnement, elle se lave facilement à la main à l’eau chaude savonneuse. Fabriquée en France, elle existe en plusieurs tailles pour s’adapter à toutes vos recettes.
Laisser un commentaire