Description
Fourchette à découper 17 cm – L’alliée incontournable pour maintenir vos pièces de viande pendant la découpe et assurer un service élégant à table. Cet ustensile de qualité professionnelle est 100 % forgé en France, plus précisément à Thiers, le berceau de la coutellerie française. Sa fabrication par estampage à chaud à 1100 °C, à partir d’une seule pièce d’acier, garantit robustesse, finesse et un parfait équilibre, surpassant largement les méthodes de fabrication traditionnelles.
Chaque fourchette est minutieusement polie à la main, pièce par pièce, dans le respect du savoir-faire artisanal français. Ses pics en acier inox renforcé à l’azote 4116N (X50CrMoV15) offrent une résistance et une durabilité exceptionnelles. Les rivets inox traversants assurent une solidité sans faille, tandis que le manche ergonomique en polymère POM noir offre une prise en main confortable et sécurisée. Fabriquée en France, cette fourchette à découper est un choix de prédilection pour les amateurs de cuisine exigeants.
Laisser un commentaire