Description
Découvrez le banneton rond 25 cm avec toile, l’outil indispensable pour réussir la pousse de vos pains maison, que vous soyez un passionné débutant ou un boulanger confirmé. Conçu pour vous aider à obtenir une mie aérée et une croûte dorée, ce banneton vous permet d’atteindre facilement des résultats dignes des professionnels, directement dans votre cuisine.
Grâce à sa fabrication en rotin naturel, ce banneton favorise une circulation d’air optimale autour de la pâte, assurant ainsi une fermentation homogène et maîtrisée. Le design traditionnel met en valeur l’artisanat authentique du pain, tout en apportant une touche esthétique et chaleureuse à votre plan de travail.
La toile amovible, pratique et délicate, absorbe l’excès d’humidité pour garantir une croûte parfaitement croustillante et prévient l’adhérence de la pâte, facilitant ainsi le démoulage tout en gardant la forme artisanale de votre pain. Facile à entretenir, la toile se retire aisément pour un lavage à la main à l’eau tiède, vous assurant une hygiène irréprochable après chaque utilisation.
Naturellement antibactérien, le rotin minimise les risques de contamination et assure une utilisation saine et durable. Ce banneton rond de 25 x 25 x 8,5 cm peut contenir jusqu’à 1 kg de pâte, idéal pour toutes vos recettes gourmandes et authentiques.
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