Description
Réalisez des yaourts maison savoureux et sains grâce à ces ferments natures brassés bio, spécialement conçus pour une utilisation simple et rapide en yaourtière. Oubliez les yaourts industriels et profitez de la qualité d’un produit issu de l’agriculture biologique pour transformer votre lait en délicieuses créations lactées, riches en goût et en bienfaits.
Chacun des trois sachets de 12 g contient les deux bactéries essentielles à la fermentation du lait : streptococcus thermophilus et lactobacillus bulgaricus. Il vous suffit d’ajouter un sachet à 1,5 L de lait, de mélanger puis de placer le tout en yaourtière entre 8 et 12 heures selon le type de lait choisi. Le résultat ? Jusqu’à 9 yaourts maison de 165 ml à la texture onctueuse et à la tenue parfaite.
Ce ferment bio est compatible avec toutes les yaourtières, mais son conditionnement est idéal pour la Yaourtière « Ligne ». Pour garantir une réussite optimale, utilisez des ustensiles propres, dissolvez le ferment dans quelques cuillères de lait avant d’ajouter le reste, sucrez à votre convenance et répartissez dans vos pots. Lancez la yaourtière et laissez la magie opérer !
Astuce : avec ces ferments, vous pouvez repiquer jusqu’à 5 fois votre yaourt maison (attention, l’aromatisation ne sera pas conservée lors des repiquages). L’étui comprend 3 sachets de ferments natures brassés bio, à conserver 18 mois.
Ingrédients : Poudre de lait écrémé bio, streptococcus thermophilus, lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus. Peut contenir des traces de lait.
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