FRENCH COOKING Thermomètre à foie gras +30°/+100°

11,50 €

Le thermomètre à foie gras (+30 à +100°C) est l’outil indispensable pour réussir votre foie gras maison. Son corps en verre offre une précision professionnelle, idéale pour surveiller la cuisson à cœur. Parfait aussi pour le bain-marie, les terrines, pâtés ou faire fondre le chocolat.

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Description

Découvrez le thermomètre à foie gras de +30 à +100°C, l’outil incontournable pour réussir à la perfection votre foie gras maison. Grâce à son corps en verre robuste et à sa précision professionnelle, ce thermomètre vous accompagne tout au long de la cuisson afin de garantir une température idéale à cœur : obtenez un foie gras mi-cuit ou rosé à 50°C, ou parfaitement cuit à 65°C.

Pratique et polyvalent, il se plonge directement dans votre terrine pour surveiller chaque étape de la cuisson. Ce thermomètre ne se limite pas au foie gras : il est également parfait pour contrôler la température du bain-marie, réaliser des pâtés, des terrines ou même faire fondre le chocolat avec une grande exactitude.

Faites confiance à cet accessoire indispensable pour sublimer vos préparations culinaires et offrir à vos convives des mets d’exception, dignes des plus grands chefs.