Description
Découvrez le Couteau Office 10 cm Bolonia, l’allié incontournable pour tous les cuisiniers amateurs ou passionnés en quête de précision et de performance en cuisine. Sa lame en acier inox NITRUM®, développée exclusivement par ARCOS, garantit des performances de coupe exceptionnelles, même en usage intensif. Grâce à sa structure enrichie au nitrogène et sa dureté remarquable (57/58 HRC), ce couteau offre une tenue de coupe supérieure de 40 % à celle des aciers traditionnels.
Le polissage soigné et la forte teneur en chrome de la lame assurent une excellente résistance à la corrosion, tandis que l’angle de 27° du fil vous permet de réaliser des découpes précises et nettes, bien au-delà des standards habituels. Sa pleine soie apporte robustesse et équilibre à chaque utilisation.
Le manche ergonomique en plastique POM haut de gamme, doté de trois rivets inox, résiste aux rayures et aux chocs pour une durabilité optimale. Facile à entretenir, ce couteau passe au lave-vaisselle. Garantie 10 ans, il est fabriqué avec soin en Espagne, pour accompagner toutes vos créations culinaires.
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