Description
Découvrez le Couteau Chef 21 cm Nordika : un véritable bijou de la coutellerie, pensé pour les amateurs exigeants et les chefs passionnés. Cette collection haut de gamme conjugue performance de coupe exceptionnelle, confort d’utilisation et esthétique raffinée, tout en s’inscrivant dans une démarche de développement durable.
Polyvalent, le couteau Chef Nordika s’impose comme l’allié indispensable pour toutes vos préparations culinaires. Sa lame large et lisse, dotée d’une pointe stable, permet de couper, hacher et émincer avec une facilité inégalée. Le bord incurvé offre un mouvement de balancier fluide, assurant des découpes précises et sans effort.
La lame, confectionnée en acier inoxydable NITRUM® exclusif enrichi au nitrogène et développé par ARCOS, garantit une durabilité de coupe supérieure et une résistance exceptionnelle à la corrosion. Sa structure moléculaire avancée (57/58 HRC) offre une longévité accrue, jusqu’à 40 % supérieure aux aciers traditionnels, tout en facilitant l’affûtage. Le nouveau fil de lame Silk Edge® bénéficie d’un angle extra-fin de 24°, pour une coupe nette et précise, digne des meilleurs couteaux professionnels.
Le manche ergonomique, fabriqué en bois naturel d’Ovangkol certifié FSC®, séduit par son toucher chaleureux, sa robustesse et son esthétique élégante. Issu de forêts gérées durablement, il est assemblé avec trois rivets traversants en laiton qui lui confèrent une allure vintage et un maintien irréprochable.
Enfin, le packaging 100 % recyclable, conçu à partir de carton recyclé, accompagne cet engagement écoresponsable. Profitez d’une garantie de 10 ans et d’une fabrication soignée en Espagne pour un couteau chef durable, fiable et aussi beau qu’efficace.
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