Description
Découvrez le Couteau à Saumon flexible alvéolé 29 cm Universal, véritable allié des passionnés de cuisine recherchant précision et polyvalence au quotidien. Doté d’un design à la fois classique et résolument fonctionnel, ce couteau vous permet de trancher le saumon en lamelles fines ou épaisses, sublimant ainsi chaque dégustation. Sa lame alvéolée innovante limite l’adhérence des aliments, pour une coupe nette et sans effort, même sur les textures les plus délicates.
Ce couteau ne se limite pas au saumon : il excelle également pour couper vos pâtisseries favorites, telles que génoises, entremets, cheesecakes ou bavarois, avec une précision remarquable. Sa lame en acier inox NITRUM®, enrichie à l’azote et développée par ARCOS, offre une performance de coupe exceptionnelle et une longévité supérieure de 40% par rapport aux aciers conventionnels. Grâce à un angle de coupe fin de 25°/27°, bien plus précis que la moyenne, vous bénéficiez d’une découpe parfaitement maîtrisée.
Le manche ergonomique en plastique POM, résistant aux rayures et aux chocs, est équipé de trois rivets inox pour une robustesse accrue. Son traitement antibactérien Bactiproof Silver assure une hygiène optimale. Facile à entretenir, ce couteau passe au lave-vaisselle et bénéficie d’une garantie de 10 ans. Fabriqué en Espagne, il s’impose comme l’outil indispensable pour toutes vos découpes raffinées.
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