ARCOS Couteau à désosser 16 cm – Universel

28,10 €

Ce couteau à désosser universel de 16 cm séduit par son design classique et sa lame fine en acier inox NITRUM®, idéale pour séparer l’os de la viande. Son manche POM antibactérien, sa robustesse et son tranchant exceptionnel en font l’allié parfait pour un usage intensif au quotidien. Garantie 10 ans. Fabriqué en Espagne.

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Description

Découvrez le couteau à désosser 16 cm universel, un indispensable pour tous les passionnés de cuisine à la recherche de précision et de performance au quotidien. Sa lame fine et effilée permet de séparer facilement l’os de la viande et de réaliser des découpes en filets dignes des plus grands chefs.

Conçu avec la lame en acier inox NITRUM®, un alliage exclusif enrichi à l’azote développé par ARCOS, ce couteau garantit des performances de coupe supérieures et une tenue du tranchant jusqu’à 40 % plus longue que les aciers traditionnels. Sa dureté remarquable (57/58 HRC) et son angle de coupe affiné à 25°/27° offrent une coupe précise, nette et sans effort.

La lame pleine soie assure un équilibre parfait et une robustesse optimale, tandis que le manche ergonomique en plastique POM haut de gamme, doté de 3 rivets inox, résiste aux rayures et aux chocs. Le traitement antibactérien Bactiproof Silver assure une hygiène impeccable. Facile d’entretien, ce couteau passe au lave-vaisselle et bénéficie d’une garantie de 10 ans. Fabriqué avec soin en Espagne, il deviendra rapidement votre allié incontournable en cuisine !